Согласно новому исследованию, общественные реки и ручьи рядом с промышленными фермами в Канаде, Испании, Таиланде и США, где животные всю жизнь терпят страдания, чтобы стать пищей, содержат гены устойчивости к антибиотикам, которые опасны для здоровья людей
Первое в своем роде исследование, проведенное в нескольких странах, "Бесшумные убийцы супербактерий в реке рядом с вами", выявило мощные гены устойчивости к антибиотикам (ARG) ниже по течению от промышленных ферм.
Утечка в окружающую среду
Животных на промышленных фермах жестоко сажают в клетки, мучительно калечат, а младенцев отрывают от матерей в раннем возрасте, причиняя немыслимые страдания. Регулярное применение антибиотиков маскирует страдания животных на промышленных фермах и предотвращает заболевание животных, находящихся в стрессовом состоянии.
ARG - это строительные блоки супербактерий, которые появляются из-за чрезмерного использования антибиотиков, вызывая загрязнение нашей окружающей среды и пищевой цепочки.
ARG - это строительные блоки супербактерий, которые появляются из-за чрезмерного использования антибиотиков, вызывая загрязнение нашей окружающей среды и пищевой цепочки.
Хуже, чем Covid-19?
Кризис с супербактериями представляет угрозу, которая может затмить пандемию Covid-19. Уже сейчас более 700 000 человек ежегодно умирают от супербактерий, при лечении которых антибиотики неэффективны.
Вызывает тревогу тот факт, что ожидается, что к 2050 году от супербактерий будет ежегодно умирать до 10 миллионов человек.
Наше исследование выявило ARG, устойчивые к антибиотикам, которые вызывают наибольшую озабоченность Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
Эти антибиотики являются последней линией обороны, позволяющей сохранить жизнь пациентам, когда другие методы лечения таких состояний, как респираторные инфекции, не дают результатов.
Вызывает тревогу тот факт, что ожидается, что к 2050 году от супербактерий будет ежегодно умирать до 10 миллионов человек.
Наше исследование выявило ARG, устойчивые к антибиотикам, которые вызывают наибольшую озабоченность Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
Эти антибиотики являются последней линией обороны, позволяющей сохранить жизнь пациентам, когда другие методы лечения таких состояний, как респираторные инфекции, не дают результатов.
Промышленные фермы, не соответствующие рекомендациям ВОЗ
ВОЗ рекомендует, чтобы антибиотики не применялись регулярно для профилактики заболеваний различных групп сельскохозяйственных животных. Несмотря на это, практика остается широко распространенной на жестоких промышленных фермах, где до 75% антибиотиков в мире используется для лечения сельскохозяйственных животных.
Жаклин Миллс, глава отдела сельского хозяйства Всемирной организации защиты животных, сказала:
"Индустрия промышленного земледелия играет в русскую рулетку с жизнями людей, регулярно и небрежно применяя антибиотики, что подпитывает рост числа опасных супербактерий.
"Свиньи и другие 50 миллиардов животных, которых выращивают на фабриках, каждый год страдают от немыслимой жестокости, но есть лучший способ. Нам нужно положить конец наихудшему обращению с животными на промышленных фермах и прекратить использование антибиотиков разными группами животных для предотвращения болезней.
"Мы можем увидеть конец жестокому промышленному земледелию еще при нашей жизни. Не следует строить никаких новых промышленных ферм. Вместо этого пищевая промышленность должна стремиться к гуманному и устойчивому будущему: преимущественно растительному рациону питания и сохранению сельскохозяйственных животных в условиях действительно высокого уровня благосостояния, где у них может быть хорошая жизнь".
Разрушительные последствия для местного населения
Мы также опросили людей из местных сообществ, чтобы оценить их опыт и рассказы из первых рук. Многие жаловались на фермы, но были слишком напуганы, чтобы высказаться вслух.
Один мелкий фермер в Таиланде, пожелавший остаться неизвестным, сказал:
"Рис растет не так, как следовало бы, когда фермы спускают воду на поля. Некоторые посевы риса повреждены, а некоторые просто погибают. Рыба также не может жить в пруду, на самом деле это целая экосистема в этом районе. Раньше я жаловался на это, но ничего не произошло".
Другая жительница, известная как Роза, которая живет в регионе Арагон в Испании, сказала:
"Без воды нет будущего, а здесь у нас нет лишней воды. Эти деревни не выживут, если вы не сможете открывать окна, находиться на улице или гулять, если вы не сможете пить воду из-под крана, или если мы потеряем нашу главную привлекательность, которая заключается в пейзажах и спокойствии.
"Мясное лобби очень мощное, и прибыль нескольких компаний имеет приоритет над общественным здравоохранением".
Позитивные изменения в ЕС
С января 2022 года в Европейском союзе будет запрещено назначать антибиотики группам сельскохозяйственных животных для профилактики заболеваний, и важно, чтобы эти законы соблюдались, и другие страны должны последовать их примеру.
Мы призываем правительства запретить использование антибиотиков для профилактики заболеваний среди различных групп сельскохозяйственных животных и обеспечить, чтобы оставшиеся промышленные фермы как минимум соответствовали стандартам защиты животных.
Мы призываем правительства запретить использование антибиотиков для профилактики заболеваний среди различных групп сельскохозяйственных животных и обеспечить, чтобы оставшиеся промышленные фермы как минимум соответствовали стандартам защиты животных.
