Проект PepsiCo+ рассчитан на 10 лет. За это время планируется уменьшить выбросы углекислого газа в атмосферу на 3 млн. тонн и освоить “устойчивое земледелие” на территории 3 млн. га. Компания также собирается перейти на закупку сельхозсырья исключительно у ответственных поставщиков.
PepsiCo помимо соков и газировки производят также различные снэки. Эта компания, самый крупный переработчик молочной продукции и картофеля в нашей стране, ставит ряд целей, направленных на более бережное отношение к окружающей среде. В рамках нового проекта PepsiCo+ Positive Agriculture планируется использовать экологичные удобрения, сберегать водные ресурсы путем управления поливом и применять практики регенеративного земледелия почти на 100% используемой поставщиками компании почвы. Таким образом компания рассчитывает уменьшить выброс парниковых газов к 2030 году почти в два раза, а к 2040 сократить их до нуля.«Нам важно, чтобы изменение климата не ставило под удар поставки сырья на наши производства, а выращивание сельхозкультур не несло вреда экологии. Мы сможем этого достичь, если объединим усилия и сфокусируемся на качественной трансформации сельского хозяйства. Мы продолжим тесное сотрудничество с сельхозпроизводителями, нашими поставщиками, и ускорим внедрение регенеративных практик, чтобы для фермеров они стали стандартом. Наконец пришло время цифровой революции на фермах, когда биг дата будет играть такую же важную роль, как и сельхозтехника, а технологии обеспечат устойчивый рост», - комментирует главный исполнительный директор “PepsiCo Европа” Сильвиу Попович.
Закупки основных компонентов изготавливаемой продукции PepsiCo (зерновые, картофель, растительные масла) будут производиться с учетом использования поставщиками практики регенеративного сельского хозяйства. Проект PepsiCo+ реализуется в контакте с международными организациями, занятыми вопросами экологии и охраны окружающей среды, такими как Всемирный фонд дикой природы.
