Молочный комплекс «Северная Нива», участник нашей экспедиции «Органическая ферма», приступит к строительству нового животноводческого комплекса на 3,5 тыс. голов КРС в Белебеевском районе Башкортостана.
«Северная Нива — Башкирия» входит в «ЭкоНива-АПК Холдинг», который продолжает свою инвестиционную программу в Башкирии, где уже давно присутствует на продовольственном рынке. Место строительство выбрано неслучайно — он будет находиться рядом с «Белебеевским молочным комбинатом», крупнейшим переработчиком молочной продукции в регионе. В конце прошлого года объёмы переработки этого предприятия составили около 170 тыс. т молока.
Башкирия признана один из ведущих молочных регионов России. Она занимает второе место по объемам произведённого молока. Здесь держится устойчивый спрос на качественную молочную продукцию и потому нет никаких проблем с её сбытом. Гендиректор компании Petrova 5 Consulting Мария Петрова считает строительство новой молочно-товарной фермы необходимым и перспективным.«В этом проекте предусмотрены все возможные риски, и после запуска фермы сложностей с продажей сырого молока у компании не возникнет, потому что „Белебеевский молочный комбинат“ планирует увеличение производственной мощности», — делится эксперт Мария Петрова.
В молочной отрасли за последнее время ощутимо выросла себестоимость производства, что объясняется объективными причинами, такими как аномальная жара и засуха в ряде российских регионов. Негативные погодные условия нанесли вред заготовке растительных кормов для животных. Сложности возникли и у тех, кто занимался строительством в целях расширения производства и модернизации молочной отрасли, но 22 июня 2021 года Минсельъоз заяви о сохранении господдержки в виде компенсации части понесенных капитальных затрат (CAPEX). Это позволит удерживать уровень самообеспеченности молоком в регионах, соответствуя Доктрине продовольственной безопасности страны.«Сейчас капексы продлили, поэтому те, кто строился, продолжают эту работу», — подтвердил управляющий партнер Streda Consulting Алексей Груздев.
Новую молочную ферму на 3,5 тыс. голов, строительство которой обойдётся комплексу «Северная Нива — Башкирия» в 3,9 млрд рублей, планируют запустить в 2023 году. Гендиректор молочного комплекса Петр Дубянский сообщил о намерении построить также молокоперерабатывающий завод, выпускающий продукцию под брендом «ЭкоНива».
