Исследования ученых Алтайского государственного аграрного университета (АГАУ), которые велись с 2013 года, позволили создать технологию производства органических удобрений из птицеводческих отходов. Уже зарегистрирован состав удобрений, завершена отработка технологии их изготовления, определены условия обработки исходного сырья.
«Наши ученые придумали, как с помощью биоферментации переводить отходы птицеводства в форму органических удобрений. Совместно с индустриальными партнерами мы провели исследования как они влияют на зерновые, картофель, овощные культуры, а также разработали рекомендации сколько и когда их вносить», — прокомментировал новую разработку проректор по научной и инновационной работе АГАУ Евгений Попов.
Учёные полагают, что их технология способна повысить урожайность картофеля на 11−27%, пшеницы — на 12−28%, кукурузы — на 21−45%. Эти удобрения делаются без химического синтеза и потому могут стать очень востребованными в органическом сельском хозяйстве. Данный метод особенно актуален накануне вступления в силу закона о побочных продуктах животноводства. Закон начнёт действовать в марте 2023 года, что является дополнительным стимулом для переработки навоза, подстилки и стоков в органические удобрения.
«На сегодняшний день в крае никто не выпускает органические удобрения на основе отходов птицеводства в промышленных масштабах. Однако если фермеры хотят производить высокомаржинальную продукцию с маркировкой „органическая продукция“, то придется отказаться от применения химических препаратов и найти экологически безопасный аналог. Разработка как раз представляет собой такой аналог — модифицированное органическое удобрение вполне может стать альтернативой на рынке. Производственная линия, которую разработали наши ученые, позволяет подготовить сырье и переработать его, расфасовать и получить готовый для внесения на поля продукт», — отметил Евгений Попов.
Учёные уже спроектировали производственную линию по производству органических удобрений, для запуска которой необходимо инвестирование в размере от 10 млн рублей.
