Стоит ли доверять продукции с маркировкой «натурпродукт»?
На разных группах товаров, которые появляются в продаже, можно увидеть надпись «натуральный продукт». Часто покупатель попадается на эту нехитрую рекламную уловку. Если натуральный, то настоящий, без подделок. Но так ли это на самом деле?
На данный момент не существует нормативно-правовой базы, регламентирующей употребление наименования «натур» на этикетке товара. Законодательством не установлены точные критерии и стандарты натуральности продукции и потому подобное утверждение принадлежит исключительно производителю товара, который больше всего заинтересован в его реализации.
Натуральными можно назвать не только продукты питания, но и косметику, средства бытовой химии. Что касается пищевых товаров, то многие из них можно отнести к натуральным, но нет единого стандарта для определения степени их натуральности. Например, при сравнении цельного коровьего молока с обезжиренным стерилизованном первый продукт окажется более натуральным. Как оценивать «натурпродукт», если он содержит консерванты, усилители вкуса, ароматизаторы и другие добавки?
Основным критерием при выбора продукта является его состав. Настоящие фермерские продукты богаты витаминами, минералами, микронуклиентами и не содержат никаких химических добавок и примесей. Такие натуральные продукты не могут храниться долго. Их свежесть и качество нетрудно определить по вкусу, запаху и внешнему виду. Однако не стоит излишне доверять визуальной привлекательности. Некоторые недобросовестные продавцы для придания продуктам товарного вида прибегают к различным обработкам, которые не слишком полезны для организма. При возникновении малейших сомнений вы вправе потребовать сертификат соответствия или ветеринарное свидетельство.
Будьте разборчивы в еде. Приобретайте продукты у проверенных продавцов и производителей. Не экономьте на своём здоровье. По данным ВОЗ, каждый потребитель ежегодно съедает от 3 до 9 килограммов консервантов, стабилизаторов и прочих пищевых добавок. Этого можно избежать, если употреблять в пищу натуральные органические продукты.