Экспертиза рынка — АНО «Модерн ферма»

В Удмуртии начали производить элитные итальянские сорта сыров

Рынок
На экоферме «Дубровское» Киясовского района под торговой маркой LatteLuna стали выпускать итальянские сыры буррата, моцарелла и рикотта. Об этом по итогам рабочей поездки в район сообщил глава Удмуртии Александр Бречалов.

«Общая стоимость первого этапа масштабного инвестиционного проекта составила 2,8 миллиарда рублей. На эти средства построен зерносушильный комплекс, закуплена техника и инструменты. Введена в эксплуатацию молочно-товарная ферма и козоферма, завезены 12 тысячи датских племенных коров и 990 голландских коз. И самое главное — запущен цех по переработке 25 тонн молока в сутки с современным сыроваренным оборудованием», — поделился в соцсетях глава Удмуртской Республики.

Он сообщил, что предприятие, наладившее выпуск элитных сортов итальянских сыров, получило обязательные сертификаты качества и успешно занимается вопросами сбыта новой продукции. Экоферма планирует наладить поставки своих продуктов не только на российский, но и на международный рынок.

«На экоферме работают 185 сотрудников. До конца года директор Анатолий Носуленко планирует расширить штат еще на 50−70 человек. Уверен — в соискателях не будет недостатка, поскольку средняя зарплата на предприятии — более 47 тысяч рублей. Это самый высокий показатель в районе», — написал в своём паблике Александр Бречалов.

Экоферма «Дубровское» построила для своих специалистов общежитие и пять благоустроенных домов. К комфортному жилью ведёт недавно отреставрированная дорога. Прилегающие территории развиваются и приобретают ухоженный вид, что положительно влияет на имидж предприятия, которое производит продукцию высокого качества.

«Таких масштабных хозяйств по количеству рабочих мест и площадей у нас действительно немного. Кроме того, руководство старается обустроить инфраструктуру, создать прекрасные условия для своих сотрудников, и нужно продолжать над этим работать, в том числе и с нашей поддержкой. Такие изменения несут улучшение качества жизни в населенном пункте, создают экономику и системный эффект развития для всего района», — комментирует результаты поездки пресс-служба Александра Бречалова.

Экспертная группа «Модерн Ферма» подмечает, что в нашей стране становится всё больше предприятий, производящих «зелёную» продукцию" Качество выпускаемых ими товаров соответствует зарубежным стандартам. Таким образом, планы об импортозамещении постепенно становятся реальностью, что повышает шансы отечественной аграрной отрасли выйти на передовые рубежи современного сельского хозяйства.
Made on
Tilda