Полезная информация

Что означает маркировка ЭКО на продуктах?

Уже неоднократно проводились статистические исследования, которые изучали популярность маркировок различных продуктов. Оказалось, что надпись ЭКО на упаковке является самой привлекательной для покупателей. Как же её правильно понимать?
В нашей стране разрешение на маркировку ЭКО можно получить по нормативам, которые регулируют стандарты экологических этикеток и деклараций, но использование этого знака не даёт полной характеристики товара. Надпись ЭКО — это не гарантия того, что продукт имеет высокое качество, обладает полезными свойствами и безопасен для здоровья. Этот знак свидетельствует лишь о том, что при производстве, транспортировке, хранении, использовании и утилизации данного товара не наносится вреда (или он минимален) окружающей среде.

Отечественные производители, которые намереваются выйти на международные рынки, должны в обязательном порядке сертифицировать свою продукцию, претендующую на экологичность. Зарубежные требования к маркировке весьма строги и далеко не каждый получает право называть свой товар «экологически чистым продуктом». Но и перед приобретением экологичных брендов западных рынков следует обращать внимание на репутацию производителя, отзывы потребителей и состав продукта, указанный на его упаковке.

Маркировка БИО на продуктах питания — правильно ли мы её понимаем?

Сегодня на многих отечественных продуктовых товарах можно увидеть маркировку «био». Что же это означает? В странах ЕС, например, установленные для производителей стандарты уравнивают термины «эко», «био» и «органик», но в России законодательно закреплена лишь маркировка органической продукции.

Надпись «био» на упаковке размещается по желанию производителя и не является гарантией высокого качества его пищевого товара. Увы, покупатели до сих пор попадаются на эту маркетинговую уловку. Термин «био» происходит от древнегреческого слова — βίος (Биос), то есть «жизнь».

По существующему ГОСТу «био» является «продуктом переработки молока, обогащенного пробиотиками и/или пребиотиками», которые стимулируют микрофлору. Другие варианты маркировки «био» никак не регламентированы законодательством и не имеют отчётливых критериев использования.

Такая надпись на продукте служит только привлечению внимания покупателя. Не стоит поддаваться на подобные креативные ухищрения производителя. О продукте, который вы собираетесь приобрести, гораздо больше скажут его состав, дата изготовления и сроки хранения, а также репутация производителя.
Made on
Tilda