Успешное тестирование провели виноделы французского региона Шампань, решившие отказаться от использования пестицидов при уходе за органическими лозами. Их помощниками в борьбе с сорняками стали поросята породы кун-кун, привезённые из Новой Зеландии.
Виноградари воспользовались особенностями телосложения карликовых свинок со слабо развитыми мышцами шеи, не позволяющими им высоко поднимать крупную голову. «Кун-кун» (куне-куне) в переводе с языка маори означает «толстый, круглый, колобок». Тучность и неповоротливость поросят этой породы оказалась как нельзя кстати при ухаживании за кустами винограда.
Свинки, которые весят около 40 килограммов, не могут добраться до ягод, листьев и побегов растений. Они не употребляют в пищу ценных дождевых червей. В их меню попадают трава, опавшие листья и сорняки, съедаемые вместе с корнями, что исключает повторный рост вредных растений.
Поглощая палую листву, свинки избавляют виноделов от ещё одной напасти, представляющей серьёзную опасность для урожая, — грибкового заболевания под названием милдью (ложная мучнистая роса, Mildiou, Downy Mildew, Peronospora viticola de Bary). Именно в опавших листьях образуются возбудители этой опасной болезни европейских сортов винограда.
Головастые поросята не отличаются особой проворностью, но могут отлично передвигаться по крутым склонам, где растёт виноград разных сортов. Свинок на свободном выпасе можно переселять на новые виноградные участки, обнесённые изгородью. Ранее поросята породы «кун-кун» отлично зарекомендовали себя, уничтожая сорняки в регионе Бордо. Вполне вероятно, что после виноградников Шампани и другие французские регионы с винодельческими традициями начнут использовать новозеландских свинок для поддержания чистоты, здоровья и плодородности земли.
Сорняки часто «подкладывают большую свинью», нанося ущерб урожаю, а маленькие поросята могут помочь его уберечь. Есть шанс, что со временем свинки позволят виноградарям полностью отказаться от применения пестицидов, которые недопустимы в органическом сельском хозяйстве.
Свинки, которые весят около 40 килограммов, не могут добраться до ягод, листьев и побегов растений. Они не употребляют в пищу ценных дождевых червей. В их меню попадают трава, опавшие листья и сорняки, съедаемые вместе с корнями, что исключает повторный рост вредных растений.
Поглощая палую листву, свинки избавляют виноделов от ещё одной напасти, представляющей серьёзную опасность для урожая, — грибкового заболевания под названием милдью (ложная мучнистая роса, Mildiou, Downy Mildew, Peronospora viticola de Bary). Именно в опавших листьях образуются возбудители этой опасной болезни европейских сортов винограда.
Головастые поросята не отличаются особой проворностью, но могут отлично передвигаться по крутым склонам, где растёт виноград разных сортов. Свинок на свободном выпасе можно переселять на новые виноградные участки, обнесённые изгородью. Ранее поросята породы «кун-кун» отлично зарекомендовали себя, уничтожая сорняки в регионе Бордо. Вполне вероятно, что после виноградников Шампани и другие французские регионы с винодельческими традициями начнут использовать новозеландских свинок для поддержания чистоты, здоровья и плодородности земли.
Сорняки часто «подкладывают большую свинью», нанося ущерб урожаю, а маленькие поросята могут помочь его уберечь. Есть шанс, что со временем свинки позволят виноградарям полностью отказаться от применения пестицидов, которые недопустимы в органическом сельском хозяйстве.
