В Германии исследуют влияние новых кормовых добавок, которые снижают метановые выбросы, на здоровье и производительность коров, дающих экологически чистое молоко.
Сельскохозяйственная палата федеральной земли Шлезвиг-Гольштейн (Германия) получила около 186 тыс. евро на модельный и демонстрационный проект, целью которого является изучение влияния специальных кормовых добавок на снижение выбросов парниковых газов от молочного стада.
За последнее время было разработано немало дополнительных кормов для снижения выбросов метана в животноводстве, но до сих пор не проводилось практических опытов, позволяющих получить точные данные об их использовании и воздействии. Именно за эту задачу взялся Центр передового опыта в области климатоэффективного сельского хозяйства и уже приступил к проведению исследования, организованном на учебной и экспериментальной площадке в Футтеркампе.
Проект будет проведён в два этапа. Первый этап — сопоставление ранее полученных данных и новых показателей метановых выбросов от молочного стада. На втором этапе в рацион животных введут кормовую добавку Bovaer, снижающую выбросы метана на 30%. Исследование включает индивидуальные измерения, их регистрацию и оценку, объёмы потребления корма и воды, жевательную активность и удои коров.
За последнее время было разработано немало дополнительных кормов для снижения выбросов метана в животноводстве, но до сих пор не проводилось практических опытов, позволяющих получить точные данные об их использовании и воздействии. Именно за эту задачу взялся Центр передового опыта в области климатоэффективного сельского хозяйства и уже приступил к проведению исследования, организованном на учебной и экспериментальной площадке в Футтеркампе.
Проект будет проведён в два этапа. Первый этап — сопоставление ранее полученных данных и новых показателей метановых выбросов от молочного стада. На втором этапе в рацион животных введут кормовую добавку Bovaer, снижающую выбросы метана на 30%. Исследование включает индивидуальные измерения, их регистрацию и оценку, объёмы потребления корма и воды, жевательную активность и удои коров.
«Животноводство было и остается важной отраслью в Шлезвиг-Гольштейне. В то же время животноводство связано с высокими выбросами парниковых газов. Для их сокращения сельское хозяйство, охрана природы, наука и администрация должны работать в тесной взаимосвязи», — отметил подчеркнул министр сельского хозяйства Киля (столица федеральной земли Шлезвиг-Гольштейн) Вернер Шварц.
По данным этого ведомства, выбросы метана от животноводства являются крупнейшим источником парниковых газов в секторе сельского хозяйства, составляющим 47%. Потому при положительных результатах проекта, направленного на регулирование климатического баланса, специальные кормовые добавки в качестве ингибиторов метана могут быть предложены для широкого применения в животноводстве.
«Это позволит фермерам в Шлезвиг-Гольштейне использовать проверенные временем методы для достижения аналогичных результатов на собственном предприятии», — надеется президент Сельскохозяйственной палаты Шлезвиг-Гольштейна (LKSH) Уте Фольквардсен.
По материалам ресурса proplanta.de
