Исследование учёных американского Института Родейла выявило преимущества органического сельского хозяйства, которое способно успешно справляться с пагубными воздействиями засух и наводнений. Собранные научные данные позволяют создать эффективную модель аграрной системы, которая сохраняет урожайность в экстремальных погодных условиях.
«Регенеративное органическое земледелие создает здоровую почву благодаря увеличению содержания органического углерода в почве. Это позволяет почве поглощать больше осадков во время наводнений и дольше сохранять влагу во время засух», — прокомментировал главный научный сотрудник Института Родейла доктор Реза Афшар.
«Испытание систем земледелия — один из наших самых значительных исследовательских проектов. Фактически, с учетом накопленных за 40 лет данных и выводов FST, можно с уверенностью сказать, что это самое значительное исследование органического сельского хозяйства в мире», — отметил исполнительный директор Института Родейла Джефф Мойер.