Птицефабрика «Тульская» решила проблему токсичных отходов, требующую немало сил и затрат, применив популярную в Европе технологию компостирования помёта. Метод не нуждается в крупных финансовых вложениях и позволяет получить удобрение, повышающее урожаи птичих кормов.
Данная австрийская технология ускоряет процесс компостирования в 4−5 раз. Из собранного в специально отведённом месте помёта формируются валообразные кучи с большим содержанием аммиака, которые перерабатываются в нитраты. Под воздействием высокой температуры возникает химическая реакция в компосте. Технология включает аэрацию, ворошение слоёв и внесению в биомассу термофильных молочнокислых бактерий, которые плодятся, продуцируют органические соединения и воспроизводят энергию, нагревающую бурт до +70°. Это уничтожает семена сорняков, патогенную микролофлору и обеспечивает полную биофрагментацию. Высокая температура, периодическое перемешивание слоёв, которое насыщает сырьё кислородом и даёт возможность испариться лишней влаге, через 21 день формируют готовый продукт — чистое нитратное удобрение. Полученное экологичное удобрение содержит гумусовую кислоту, фульвовые кислоты и гумус. Это твёрдое органическое вещество, которое соответствует ГОСТу для органических удобрений, представляет из себя тёмно-коричневую сыпучую массу, удобную в ранении, транспортировке и использовании. Весной и осенью под запашку его вносят в почву, что создаёт питательную среду для растений и способствует их росту.
Объём этого органического удобрения в 3−4 раза меньше, чем у исходного навоза, что делает дешевле доставку на дальние расстояния. Хозяйство может применять его не только на своих участках, но и реализовывать излишки другим предприятиям, извлекая прибыль. Операция внесения удобрения в почву полностью автоматизирована, что гарантирует соблюдение необходимых пропорций. Количество ТОУ, вносимое машиной-разбрасывателем, строго нормировано.
Птицефабрика Тулы приступила к осваиванию этой технологии и полученные результаты уже продемонстрировали её очевидные преимущества.«Применяя на Птицефабрике „Тульская“ этот прогрессивный метод, мы уже добились существенного сокращения финансовых затрат и минимизировали экологический след предприятия», — поделился коммерческий директор предприятия Георгий Ткаченко.
Экспертная группа «Модерн Ферма» уверена, что передовые технологии помогут сделать труд работников сельского хозяйства легче, а производство чище.
