Результаты семилетнего исследования, которое ученые Калифорнийского университета провели на 14000 полей округа Керн, выявило, что традиционные фермы, расположенные по соседству с органическими хозяйствами, используют большее количество пестицидов.
«В будущем мы ожидаем увеличения потребления органических продуктов. Как нам убедиться, что это не причинит непреднамеренного вреда?», — комментирует ведущий автор исследования, доцент Калифорнийского университета в Санта-Барбаре Эшли Ларсен.
«Мы не создаем популяции вредных насекомых на большинстве органических ферм, даже на хорошо управляемой ферме. Сначала мы просто боремся с ними другими средствами. Потому что иначе вредители все равно уничтожат наш урожай», — сказала фермер Кэти Роджерс.
«На самом глубоком уровне мы все управляем землей и хотим внести свой вклад», — подвела итог менеджер фермы Teter Organic Farm and Retreat Center.