Контроль «органических» продуктов, продаваемых в США, стал жёстче

Прежние правила, действовавшие с#nbsp;2000 года, не#nbsp;смогли пресечь серию случаев мошенничества, которые нанесли большой ущерб репутации производителей органических продуктов и#nbsp;доверию их#nbsp;потребителей.

Ещё в#nbsp;2017 году газета Washington Post писала о#nbsp;миллионах фунтов импортной сои, оказавшейся подделкой под органику. В#nbsp;2019 году был наказан торговец-мошенник из#nbsp;штата Айова, продававший зерно, которое не#nbsp;соответствовало заявленному качеству.

Главный исполнительный директор Ассоциации органической торговли Том Чепмен объяснил необходимость ужесточения контроля продолжающимся ростом рынка органического сельского хозяйства. В#nbsp;2000 году сельскохозяйственная органика реализовывалась на#nbsp;сумму $#nbsp;6 млрд (455#nbsp;млрд#nbsp;руб.), а#nbsp;сейчас её#nbsp;продажи увеличились до $#nbsp;63 млрд (4,75 трлн руб.).

По#nbsp;новым правилам любые посредники между розничными продавцами и#nbsp;фермерами (закупщики, склады и#nbsp;другие организации торговой отрасли) будут обязаны отслеживать историю продуктов, проходить аудит третьей стороной и#nbsp;ежегодную проверку систем контроля.

Каждый ввозимый в#nbsp;Америку продукт должен иметь сертификат от#nbsp;контрольного органа страны происхождения. За#nbsp;соответствием объема импорта посевным площадям и#nbsp;урожайности в#nbsp;стране-производителе будет следить Министерство сельского хозяйства США.

Сертифицированному импортёру необходимо предъявлять план действий, препятствующих мошенничеству. Ассоциацией органической торговли было разработано подробное руководство по#nbsp;организации процесса. Фальшивой «органике» станет сложно пересекать границу США.