Агрофирма «Чудиновская» Орловского района по итогам 2018 года заняла 4 место в области среди хозяйств с самой высокой продуктивностью. Надой на одну корову на предприятии составил 9300 кг. Руководитель и специалисты агрофирмы раскрыли свой секрет успеха, он заключается в гуманном отношении к животным и грамотной племенной работе.
— У нас животные крупные, хорошие. Некоторые коровы в других хозяйствах так не выглядят, как наши первотелки, — воодушевленно рассказывает Людмила Таранина. — Есть одна корова, к которой осеменаторы без табуретки в прямом смысле не подходят — такая она высокая.
— В 90-х распределения уже не было, я был свободный художник, а в «Чудиновской» оказалось вакантным место главного инженера. Приехал — меня приняли, — вспоминает Евгений Резванов. — Пять лет проработал на этой должности. Затем меня избрали главой сельского поселения, а через 6 лет пригласили на должность директора агрофирмы, и я согласился.
— Хозяйство несло большие затраты на доставку кормов, вывоз молока. Специалистам приходилось мотаться между фермами, — рассказывает директор. — При поддержке КМК мы построили две новые фермы на 412 голов с линейной дойкой. Тогда буквально сразу у нас улучшилось качество молока, и надои поднялись до 6000−7000 кг от коровы.
— Случались пьянки в коллективе. Так я премий лишала, а иногда и вовсе выгоняла, сама всю работу делала. Сейчас никаких опасений и сомнений в коллективе у меня нет, — объясняет Людмила Таранина. — Три года ушло на возобновление племенной работы. Сидела с тетрадками, составляла базу скота, восстанавливала родословные, ремонтировала стадо. Одновременно вводила новые технологии в обслуживании живтных. Начинали с элементарного. Например, раньше вымя коров обмывали тряпками, ведра с водой с собой таскали. Я объяснила, что надо аккуратно промакивать его специальным средством. Доярки восприняли в штыки: мыть, так мыть по-хорошему. Перчатки никак носить не хотели. Но постепенно всему научились, ко всему привыкли.
— Мы планируем перейти на импортное семя. Потому что отечественных быков, которых могли взять, мы уже использовали. А те, что остались, нас не устраивают по генетике, — объясняет Людмила Таранина. — Нам еще есть что улучшать, например, ножки, стать. Надо продолжать работу над уровнем белка в молоке. Поскольку наше сырье идет на сырный завод в Орлов, необходимо соответствующее качество. Думаю, что уже с осени будем закупать импортное семя.
— Мне нравится этот кормосмеситель. Он хорошо работает, режет прекрасно, качественно смешивает компоненты, равномерно раздает рацион. Конечно, это отражается на поедаемости у коров. Сейчас кормосмеситель обслуживает несколько дворов и со своей работой успешно справляется. За год эксплуатации он ни разу не выходил из строя.
— Все потому что наши первотелки в среднем доят по 30−40 литров, — говорит Людмила Таранина. — Основной корм — это силос. Сенаж вообще не заготавливаем. Пробовали закладывать в траншеи, получался хорошего качества, но коровы ели его плохо. Мы пришли к выводу, что по качеству нас устроит только сенаж в упаковке, но эту технологию мы пока не применяем.
— Сейчас мы в основном выращиваем клевера разных сроков созревания. В этом году впервые посеяли райграс. Хотим сделать как минимум два укоса, — рассказывает Евгений Резванов. — Думаю заняться кукурузой. Смотрю на соседей, которые пробуют, как у них получится. В прошлом году мы заготовили 19 тысяч тонн силоса. В этом нам нужно уже 24, поскольку поголовье растет. Почти все посевные площади отдали под кормовые культуры. Зерно приходится закупать.
— Коровы — это живые существа, со своими привычками, характерами, болезнями. Наша ветврач говорит, что по глазам животных видит, как они себя чувствуют. Да и у всего коллектива агрофирмы к ним особое отношение. Недавно тракторист проходил мимо двора и заметил, что корова поранилась. Сразу побежал ко мне, ветврача потребовал. А уж если не дай Бог корова заболеет, доярки всех на уши поднимут. За каждую переживают.
— При этом нам не хватает доярок. Им приходится работать по 10 часов в сутки. Конечно, мы компенсируем это выходными. Но и сами женщины относятся ко всему с пониманием. Знают, что в сельском хозяйстве нет нормированного рабочего дня. Я, например, прихожу на ферму к 04:30, а ухожу домой иногда в 18:00.
— Каждый год мы строим по двухквартирному домику для сотрудников. Своих механизаторов просим жениться, привозить сюда девушек, — смеется Евгений Резванов. — Студенток, которые приезжают на практику, пытаемся как-то заинтересовать, чтоб они остались у нас в агрофирме. Будем развивать село и производство.
— Коровы начали болеть одна за другой. Мне все специалисты в один голос твердили, что дело в кормах, — взволнованно рассказывает Людмила Таранина. — Но я не первый год работаю, и поняла, что причина в чем-то дургом, с животными что-то происходит. Пригласила на помощь специалистов КМК, стали разбираться. Вспомнили, что за две недели до спада продуктивности проводили вакцинацию от нодулярного дерматита, поняли, что это реакция на нее. Сейчас мы боремся за каждую корову. Думаю, вскоре поднимем надои на прежний уровень.
— Но я была уверена, что этого не произойдет. На старых дворах им было тесно, — смеется Людмила Таранина. — А здесь животные чувствуют себя вольготно и комфортно. Мы обязательно еще добавим в продуктивности, хотя никаких амбициозных целей, например, доить по 10 тысяч литров, не ставим. Главное сейчас — сохранить здоровье стада, продолжить работу над улучшением генетики и не потерять то, что имеем — 9300 кг на корову. Для нашего хозяйства это все-таки замечательный показатель.